Пример:
Вещество (сахар) можно измельчить на мельнице и каждая крупинка будет состоять из большого количества молекул сахара и при сохранении свойств. Даже если размельчить вещество на отдельные молекулы, то вещество продолжает проявлять свои свойства (можно в этом убедиться если просто попробовать на вкус). В итоге, молекула сахара - это еще вещество "сахар" (даже 1 крупинка). Но если продолжить дробление дальше, то придется разрушить молекулы.