Стихотворение "Кавказ" было написано в 1830г. По своей структуре состоит из трёх строф, пятистиший, не зависящих от друг-друга. Каждая строфа оканчивается фразой "Люблю я Кавказ".
Стихотворение лёгкое, воздушное. Лермонтов в нём вспоминает про горы Кавказа, но при этом "Чтоб вечно их помнить, там надо быть раз...".
Используются эпитеты ("Божественных...", "сладкую..." и пр.) и анафора (повторяющиеся фразы стихотворения - "Люблю я Кавказ").
В стихотворении есть и воспоминания автора не только о Кавказе. "В младенческих летах я мать потерял..." и "Там видел я пару божественных глаз..." (Лермонтов видимо был влюблён на Кавказе).
