Все перечисленные слова могут относиться к разным частям речи.
Рой — существительное.
Рой пчел, рой проблем, рой москитов.
Рой — глагол.
Рой быстро, рой старательно, рой глубоко.
Мой — местоимение.
Мой портфель, мой голос, мой ноготь.
Мой — глагол.
Мой тщательно, мой старательно, мой с чистящим средством.
Закрой — существительное.
Закрой костюма, закрой комбинезона, новомодный закрой.
Закрой — глагол.
Лучше закрой, немедленно закрой, закрой спокойно.
Простой — существительное.
Производственный простой, неожиданный простой, долгий простой.
Простой — прилагательное.
Простой наряд, простой стих, простой парень.
Печь — существительное.
Выбеленная печь, дореволюционная печь, красивая печь.
Печь — глагол.
Печь пирог, искусно печь ватрушки, печь нехотя.
