Каким опытом можно узнать что в продукте есть углеводы

  • Автор темы Автор темы EcoHero
  • Дата начала Дата начала

EcoHero

Active member
Регистрация
20 Сен 2024
Сообщения
1,281
Не могу разобраться с заданием, нужен совет 6 класса: - каким опытом можно узнать что в продукте есть углеводы
 
Углеводы бывают в большинстве продуктов, за исключением тех, которые полностью состоят из жиров или белков (растительное масло, белковые смеси и прочее). Можно использовать иод для проверки продукта на наличия крахмала (углевод). Также, можно просто попробовать продукт на вкус. Если долго жевать продукт, который содержит углеводы, то пищеварительные ферменты в слюне начнут расщеплять углеводы до полисахаридов и мы почувствуем сладковатый привкус. Но также можно посмотреть на упаковку продукта. На большинстве упаковок указывают количество белков, жиров и углеводов на 100 грамм продукта.
 
Назад
Сверху