Чтобы определить вид предложения (простое или сложное), нужно выделить его грамматическую основу. Если грамматическая основа одна - предложение просто, если несколько - сложное. Грамматическая основа: (кто? что?) снег - подлежащее, выраженное существительным; (что делает?) выпадает - сказуемое, выраженное глаголом. Второстепенные члены предложения: (выпадает когда?) осенью - обстоятельство; (осенью какой?) поздней - определение; (снег какой?) первый - определение. В этом предложении одна грамматическая основа, значит, оно простое.
