Земледелию и скотоводству предшествовал длительный период собирательства и охоты. Ввиду того, что первобытные люди не обладали орудиями труда предназначенными к земледелию и скотоводству, а также долго не могли приручить животных, земледелии как трудовая деятельность возникла около 8-10 тысяч лет тому назад. Этому предшествовал длительный период наблюдения за природными явлениями, а также развитие трудовой деятельности первобытных людей, которое привело к появлению орудий труда и приручению диких животных.
