Корень в слове "строитель" – "стро". Слово "строитель" образовано от глагола "строить", где корень "стро" указывает на действие строительства. Суффикс "-и" и окончание "-тель" образуют существительное, обозначающее профессиональную деятельность человека, занимающегося строительством.
