К каждому слову поставим вопрос, чтобы определить часть речи, к которой оно относится. Зеленеет (что делает?) указывает на действие - глагол; они (кто?) указывает на особу, но не называет ее - местоимение; радуга (что?) указывает на предмет - имя существительное; лиса (кто?) указывает на одушевленный предмет - имя существительное; весёлый (какой?) указывает на признак предмета - имя прилагательное; читает (что делает?) указывает на действие - глагол; бумажный (какой?) указывает на признак предмета - имя прилагательное; Оля (кто?) указывает на имя собственное - имя существительное; красный (какой?) указывает на признак предмета - имя прилагательное; смотрит (что делает?) указывает на действие - глагол.