Названия цветов пишутся со строчной буквы и в том случае когда это названия растений (гвоздика, фиалка, лилия и т.д.), и в том случае, когда слово обозначает цвет (оранжевый, красный, фиолетовый и т.д.).
Поскольку названия цветов не являются ни именами собственными, ни названиями мест, ни уникальными наименованиями, то пишутся со строчной (не заглавной) буквы.