1. (чем?) скатертью — существительное. 2. начальная форма — скатерть. постоянные признаки: нарицательное, неодушевлённое, женский род, 3 склонение. непостоянные признаки: Творительный падеж, единственное число. 3. Может быть разным членом предложения, смотрите по контексту.