В воде на человека всегда будет действовать выталкивающая сила Архимеда, которая и позволяет держаться человеку на плаву. Она зависит от типа жидкости (плотность), ускорения свободного падения и части объема тела, погруженной ниже поверхности жидкости. Последние два фактора для любой воды одинаковы, следовательно, легче плавать будет в жидкости, которая имеет выше плотность. И если у речной воды плотность - 1000 кг/м^3, а у морской - 1025 кг/м^3, то в морской воде плавать будет легче.