Предложение повествовательное, невосклицательное, простое, двусоставное, полное, распространенное, осложнено однородными членами. Подлежащее — журавли, птицы, выражено однородными именами существительными; сказуемое — улетают, выражено глаголом. Другие (какие? определение), перелетные (какие? определение), на юг (куда? обстоятельство).
