Лес [л’эс]— слово из 1 слога: лес. Ударение ставится однозначно на единственную гласную в слове. л — [л’] — согласный, непарный звонкий, сонорный, парный мягкий; е — [э] — гласный, ударный; с — [с] — согласный, парный глухой, парный твёрдый. 3 буквы, 3 звука.